هل أكل الكبد نيئةً مفيدة صحيا؟.. الدكتور النمر يحسم الجدل ويجيب


حذّر استشاري وأستاذ أمراض القلب وقسطرة الشرايين الدكتور خالد النمر؛ من أن أكل الكبد نيئةً لخطورتها على صحة الإنسان.
وردا على سؤال أحد المتابعين للنمر: “هل أكل كبد الأرنب نيئة ضار؟”.. قال أستاذ القلب عبر حسابه على تويتر: تحذير: أكل الكبد نيئةً أياً كان مصدرها يزيد احتمالية انتقال بعض الطفيليات للإنسان مثل toxocariasis وكذلك الالتهابات البكتيرية مثل EHEC.

وردا على سؤال أحد المتابعين للنمر: “هل أكل كبد الأرنب نيئة ضار؟”.. قال أستاذ القلب عبر حسابه على تويتر: تحذير: أكل الكبد نيئةً أياً كان مصدرها يزيد احتمالية انتقال بعض الطفيليات للإنسان مثل toxocariasis وكذلك الالتهابات البكتيرية مثل EHEC.
